مطعم ميشهور هيسارونو سوغو شيتشوسو في ازمير .. اشهر مطاعم المدينة الشعبية

Me?hur Hisar?nü S??ü?çüsü- ?zmir

بالرغم من انه لا يقدم سوى السندويشات والوجبات الخفيفة والمشاريب الاعتيادية الا انه واحد من اشهر مطاعم الشعبية في ازمير حيث يعود تاريخ افتتاحه الى منتصف التسعينيات تقريبا وهو يقدم والوجبات الخفيفة ولديه عدة فروع في المدينة الا ان كثيرا ما يفضله رواده وضيوفه عن غيره.

يقع المطعم في منطقة شاراكايا Kar??yaka في مدينة ازمير الساحلية ، ويقع بالقرب من مركز المدينة حيث لا يبعد الا مسافة 11 كلم عن مركز المدينة كما انه يقع بالقرب من سواحل كوناك حيث لا يفصل بينه وبين الخليج سوى مسافة دقائق سيرا على الاقدام.

افتتح المطعم سنة 1975 ، وزاره العديد من المشاهير واهتم به الاعلام فهو واحد من اقدم الأسماء واهمها بالوجبات الخفيفة والاكلات التركية التقليدية، وقد اصبح ايقونة من ايقونات ازمير في الوجبات الخفيفة التي يقدمها ، كما انه يتميز بتعامله البسيط وطعم اكلاته الشهية .

يقدم المطعم كل أنواع السندويشات التي تحتوي اللحم ويعتمد المطعم على مصادر خاصة للحومه وباقي المواد المستخدمة بالطبخ حيث يأخذها من المزارع مباشرة ، وقد يكون هذا واحد من أسباب شهرته حيث ان المواد العضوية تعطي نكهة وطعم خاص للأطعمة كما انها صحية .

ولا يعتمد المطعم على مصدر لحومه ومواده الغذائية فحسب بل يعتمد على خبرته المتراكمة لإعطاء نكهات واطعام خاصة لأطباقه التي يقدمها لكل رواده وزواره، بالإضافة الى ان المطعم يعتمد علة مخبزه الخاص لخبز الخبز ولا يعتمد على مصادر أخرى كما انه ماركة مسجلة داخل وخارج تركيا .

العنوان: Alaybey Mahallesi, 1690. Sok. 98/B, 35600 Kar??yaka/?zmir

الهاتف: (0232) 368 75 6