اسطنبول عاصمة العالم للذواقين و محبي الأكل فلهذه المدينة باع كبير في فن الطهي تجده متجسدا في أغلب شوارعها وأحيائها قبل زيارتك لمطاعهما!
وهنا نقدم لك نبذة عن أبرز المأكولات التي تجدها معروضة للبيع في أغلب شوارع المدينة:
هو خبز دائري التركي، مغطى ببذور السمسم أو بذور عباد الشمس، كان يصنع في جميع أنحاء مطابخ الإمبراطورية العثمانية السابقة، والشرق الأوسط .
العربية
