السمسم من الحبوب ذات فائدة كبيرة لا تعد ولا تحصى، فيعمل كمحسن للجهاز الهضمي وعملية الهضم، وأيضًا يعمل كفاتح للشهية فيستخدم للتسمين، واستخدام السمسم لزيادة الوزن شائع جدًا لما له من فاعلية ونتائج عظيمة، وهذا بفضل سعراته الحرارية العالية التي يحتوي عليها، وبطبيعة الحال كلما زادت السعرات الحرارية زاد معها الوزن.

محتويات [إخفاء]

1 السمسم لزيادة الوزن للاطفال
2 وصفات السمسم لزيادة الوزن
3 كيف استخدم السمسم لزيادة الوزن
4 السمسم مع العسل لزيادة الوزن
5 زيت السمسم لزيادة الوزن
6 طحينة السمسم لزيادة الوزن
7 طريقة السمسم لزيادة الوزن
8 نصائح لزيادة وزن الطفل
السمسم لزيادة الوزن للاطفال

عند نقص وزن الطفل أكثر من الطبيعي يؤدي إلى تراجع النشاط وضعف المناعة ويؤثر على نمو الطفل ويتأخر البلوغ، لذلك يجب مراقبة وزن الطفل حتى تتمكن الأم من متابعة صحة طفلها بنظام غذائي جيد.

ضعي كوب من السمسم على نار هادئة وقلبيه حتى يصبح لونه مائل للذهبي، ثم اطحنيه جيدًا، ضعي بعد ذلك عليه 4 ملاعق سكر وقومي بخلطهم جيدًا، ثم اضيفي إليهم 4ملاعق كبيرة عسل بعد ذلك أحفظي الخليط داخل الثلاجة.
يمكنك أن تعطي الطفل 10 ملاعق من هذه الخلطة يوميًا، على أن تكون 4 منها مباشرةقبل النوم وأعطيه كوبًا من الحليب بعدها.
هذه الوصفة تساعد في إكساب طفلك بعض الكيلوجرامات، وهي صحية تمامًا، فالسمسم يحتوي على نسبة من المعادن الضرورية للجسم والفيتامينات والأحماض.
ويجب عليك أن تستشيري طبيب تغذية، لتحصلي على خطط غذائية مناسبة للطفل حتى يمكنك التغلب على نحافته.

اقرأ ايضا: طريقة عمل الشوفان لزيادة الوزن

وصفات السمسم لزيادة الوزن

السمسم والحليب لزيادة الوزن

قومي بطحن كمية معقولة من السمسم، بعد ذلك ضعي ملعقة سمسم مطحون إلى كوب حليب كامل الدسم مع التقليب الجيد، قم بتناول الخلطة بانتظام 3 مرات يوميًا.

السمسم المطحون لزيادة الوزن

قم بتحميص كمية من السمسم على نار هادئة حتى يصل للون الذهبي، اطحنها جيدًا باستخدام المطحنة الكهربائية، تناول ست ملاعق من مطحون السمسم قبل تناول الوجبات الرئيسية بساعة، قم بتناول هذه الوصفة يوميًا وقتها ستلاحظ مفعول السمسم لزيادة الوزن والنتائج الباهرة.

السمسم مع السمن البلدي لزيادة الوزن
ضع مقدار كيلو من السمنة البلدي على النار، بعد ذلك أضف نصف كيلو الحلبة المطحونة ونفس الكمية من الدقيق الأبيض وقلبهم جيدًا.
ثم ضع كمية مناسبة من السمسم إلى الخليط وبعض أنواع المكسرات التي ترغب في وضعها مع التنويع.
أضف كيلو من العسل الأسود إلى الخليط، واحتفظ به في علبة محكمة الإغلاق.
تناول مقدار ثلاث ملاعق يوميًا من الخليط، وداوم على هذه الوصفة حتى تصل إلى الوزن المطلوب.
السمسم والتمر لزيادة الوزن
ضع القليل من السمسم والتمر في كوب حليب دافئ، اترك الخليط منقوع لمدة 8 ساعات،وقم بتناوله بعد ذلك.
في بداية الاستخدام من الأفضل تناول كوبين في اليوم صباحًا ومساءً
كيف استخدم السمسم لزيادة الوزن

وهناك طرق عديدة لإضافة السمسم في النظام الغذائي بشكل صحي لا يضر الجسم حتى لا تحدث نتائج غير متوقعة، مثلًا:

ضع كوب سمسم محمص في نصف كوب شربات ساخن، قوم بفرد الخليط في صينية مدهونة بالزيت واتركه حتى يماسك، ثم قطعه إلى قطع صغيرة وتناول قطعتين منه يوميًا.
قم بإضافة الطحينة إلى طبق الفول أو العسل الأسود.
حضر سلطة الطحينة وتناولها مع الوجبات، أضف السمسم المحمص للمخبوزات.
السمسم مع العسل لزيادة الوزن
حمص مقدار كوب من السمسم على نار متوسطة حتى يميل إلى اللون الذهبي، ثم اطحنها جيدًا حتى تحصل على مسحوق ناعم.
أضف أربع ملاعق من السكر واخلطهما جيدًا، ثم أضف أربع ملاعق من العسل الطبيعي إلى الخليط واخلط المكونات جميعًا جيدًا حتى تتجانس.
ضع الخليط في وعاء محكم واحتفظ به في الثلاجة ، وتناول عشر ملاعق من الخليط خلال اليوم أربع ملاعق منها قبل النوم مباشرة، واشرب كوبًا من الحليب بعد تناول الخليط مباشر، وداوم على الوصفة حتى تصل إلى النتائج المطلوبة.
زيت السمسم لزيادة الوزن

هو من الدهنيات ولكن فاعليته في زيادة الوزن بسيطة ولا يكفي وحده والأفضل شربه وليس أكله، ومع ذلك هو لا يضر بالصحة، فمن المعروف أن السمسم لزيادة الوزن له باع طويل في ذلك وهذا أيضًا لا يختلف عن كونه زيت ولكن مفعوله أقل بقليل من السمسم نفسه((sohati)).

طحينة السمسم لزيادة الوزن

الطحينة عبارة عن خليط من المكونات التي أساسها السمسم، وتعتبر الطحينة من أهم أدوات زيادة الوزن وتتعدد فوائدها في تلك النقطة عن طريق قدرتها على زيادة السعرات الحرارية في وجبتك بتناول القليل منها.

طريقة السمسم لزيادة الوزن
بذور السمسم يوجد بها دهون صحية تساعد على اكتساب الوزن بشكل صحي ودون الإصابة بأي ضرر.
تتمثل فوائد استخدام السمسم لزيادة الوزن بتحسينه لعملية الأيض ورفع معدلاته، ويعود ذلك لارتفاع نسبة البروتين في محتواه، ويحتوي كل 100 جم من السمسم على:
573 سعر حراري.
23 جم من الكربوهيدرات.
17 جم من البروتين.
49 جم من الدهون.
المساهمة في زيادة استهلاك الإنسان سعرات حرارية أكثر من المعدل الطبيعي، وبالتالي زيادة الوزن.
علاج فعال ومفيد جدًا للتخلص من مشكلة النحافة المفرطة، وتحسين أداء الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم، وتحسين وزيادة الشهية مما يزيد من تناول الوجبات خلال اليوم.

نصائح لزيادة وزن الطفل
قومي بإعطائه أطعمة بها سعرات حرارية عالية وبنفس الوقت تكون مفيدة، مثل الدجاج بالخضار((supermama)).
قدمي له أيضًا الطعام الذي يحتوي على البروتينات، المعادن، الألياف كالخضار والفواكه، صدور الدجاج، اللحوم الحمراء والبيض.
أعطيه الأطعمة الغنية بالطاقة فهي تعمل على زيادة وزن الطفل، مثل المكرونة التي تحتوي على النشويات، والأفوكادو الذي يمد الجسم بالدهون غير المشبعة المفيدة لتكوين الجهاز العصبي للمخ، يمكن أن تعطيه الأفوكادو من عمر 6 شهور.
وأيضًا يمكن تقديم زبدة الفول السوداني مع قطع التفاح، أو الشوكولاتة مع الفراولة، والزبدة مع المربى.
أضيفي بعض التوابل إلى وجبة الطفل مثل: المايونيز، وصلصة الطماطم، لكن يجب أن تكون الكمية قليلة حتى لا يكون لها تأثير سلبي على الطفل.
أحضري له الحلوى ولكن ليس بكثرة حتى لا يصيبه الأمراض وأعطيها له بعد تناول الوجبة الرئيسية.

اقرأ المزيد: كيفية استعمال الجلجلان لزيادة الوزن