ماهي فوائد التين وزيتون.

فوائد التين

• تخفيف الإمساك:يحتوي التين على الألياف التي قد تساعد على تخفيف الإمساك والمساعدة على الشعور بالشبع، حيثُ يوفّر 28 غراماً من التين المجفف 3 غرامات من الألياف.
• غنيّة بالكالسيوم:يساعد تناول التين على منع الإصابة بهشاشة العظام بالإضافة إلى المشاكل الصحّية الأخرى؛ وذلك لاحتوائها على الكالسيوم.
• تنظيم مستويات السكر في الدم:أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أنّ مستخلص التين يمكن أن يساهم في علاج مرض السكري عن طريق خفض مستويات الأحماض الدهنية في الدم وفيتامين هـ.

القيمة الغذائية للتين

يوضّح الجدول التالي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من التين

فوائد الزيتون

توجد العديد من الفوائد الصحّيةللزيتون، ونذكر منها ما يلي:

• مضاد للأكسدة:يتمتّع الزيتون بخصائص مضادة للأكسدة، حيثُ تساعد مضادات الأكسدة على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب والسرطان، كما أظهرت الدراسات أنّ تناول بقايا لب الزيتون يرفع بشكل كبير من مستويات الجلوتاثيون في الدم؛ وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة في الجسم.
• تحسين صحّة القلب:يرتبط حمض الأوليك وهو الحمض الدهني الرئيسي في الزيتون بتحسين صحّة القلب، حيثُ يساعد على تنظيم مستويات الكولسترول ويحمي الكولسترول الضار من الأكسدة، كما تشير بعض الدراسات إلى أنّ الزيتون وزيت الزيتون قد يعملان على خفض مستوى ضغط الدم
• تحسين صحّة العظام:أظهرت الدراسات الحيوانية أنّ بعض المركّبات النباتية الموجودة في الزيتون وزيت الزيتون قد تساعد على منع فقدان العظام.

القيمة الغذائية للزيتون

يوضّح الجدول التالي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من الزيتون الأخضر