معلومات عن أفضل المطاعم للافطار في تركيا
مطعم سوتاش أميرجان ـ سرايار أميرجان emirgan sütiş restoran
مطعم مميز يقع بالقرب من حديقة أميرجان الشهيرة فى اسطنبول ، و هو يطل على خليج البوسفور مباشرة فى منطقة سرايار ، يشتهر هذا المطعم بتقديم أنواع عديدة من وجبات الإفطار التركى و بخاصة الإفطار الأناضولى و الكردى ، و من أهم الأطعمة التى يقدمها البيض باللحم المدخن ، و المربى و العسل الجبلى و الشاى و رقائق الخبز.
و هذا هو عنوان المطعم بالتفصيل:
Arnavutkoy Bebek Cad. No: 101 Arnavutkoy-Istanbul, إسطنبول تركيا
مطعم و مقهى كالى “KALE”
يعتبر مطعم كالى مكان مثالى لتناول الإفطار فى اسطنبول حيث أنه يطل بشكل رائع على مضيق البوسفور،
و يشتهر بالجلسات فى الهواء الطلق و هو يقدم الطعام التركى التقليدى منذ عام 1983،
و من أشهر الأطعمة التى يقدمها مطعم “كالى” الجبن المشوى ، و السجق التركى الحار، و سلطة الطماطم و الزيتون ، و أطباق الجبن المتنوعة ، و العسل المميز ،
و كذلك يشتهر بتقديم وجبة البيض مع البصل المفروم و الطماطم “menemen” ،
و يتميز بتقديم “gözleme” و هى عبارة عن رقائق من الفطائر محشوة بالجبن و السجق ، كما يقدم ألذ المشروبات الصباحية المنعشة المكونة من عصائر الفواطه الطازجة،
مطعم ينى كوى كافيسى “YENIKÖY KAHVESI”
مطعم تركى يقع على مضيق البوسفور وسط الأشجار الملتفة،
و يشتهر الحى الذى يقع فيه بالقصور العثمانية و الكنائس القديمة،
يقدم المطعم إفطار عضوى مميز من مأكولات متنوعة مثل:
البيض و العسل و المربى و الزيتون و الزبدة و الطماطم و الخيار إلى جانب الشاى التركى المميز،
كما أنه يشتهر بتقديم مشروب السحلب التركى “sahlep” و هو عبارة عن مشروب ساخن مصنوع من جذور الأوركيد المجففة و تعلوه القرفة.
مطعم مانجيرى “MANGERIE”
مطعم و مقهى “مانجيرى” يقع فى منطقة “بيبك” فى اسطنبول،
و هى منطقة شهيرة بالمنازل و المتاجر العصرية و بالإزدحام بالسياح دائماً،
يتميز المطعم بديكوراته العصرية و بإطلالته الرائعة على مضيق البوسفور،
و بخاصة فى الطابق الثالث من المطعم ، يقدم المطعم الإفطار التركى التقليدى المكون من البيض و المربى و الزيتون و العسل مع شرائح الجرانولا الشهية ، و يتسم المطعم بالإزدحام و لهذا تأكد من
مطعم لقمة “Lokma”
يتميز مطعم لقمة بموقعه المميز فى منطقة “سرايير” الواقعة فى القسم الأوروبى من اسطنبول،
بالقرب من قلعة “روملى حصار” الشهيرة ، يطل المطعم على مضيق البوسفور و القلعة فى مشهد ساحر،
و قد اكتسب مطعم لقمة شهرة واسعة بين السياح و بخاصة السياح العرب فهو يقدم أشهى المأكولات التركية و الغربية بمذاق مختلف مميز،
يشتهر المطعم بالإفطار التركى التقليدى المكون من البيض و المربى و العسل و الزيتون و الخضروات الطازجة المتنوعة ، كما يقدم الشاى التركى المميز،
مطعم موزيديشانجا “MÜZEDECHANGA
يقع المطعم فى الدور الأخير من متحف “Sakıp Sabancı” ، و يقدم إطلالة رائعة على مضيق البوسفور و حديقة المتحف،
و هو يتميز بتقديم مجموعة من الأطباق اللذيذة من الأفطار الأناضولى و الأوروبى المميز مثل: الخبز الفرنسى ، و الجبن المدخن و العسل و المربى ، و كوكتيل الفواكه الذى يشتهر المطعم بتقديمه.
العربية
