<h1>معلومات عن طريقة عمل الاكلة التركية ( البايورما)</h1><div>نقدم اليكم اليوم طريقة عمل</div><br><div>البايورما على الطريقة التركية</div><br><div></div><br><div></div><br><div></div><br><div></div><br><div>المقادير :</div><br><div>بصل مقطع حلقات +</div><br><div>باذنجان أسود مقطع حلقات ومقلي ذهبي</div><br><div>+ مكعبات من الطماطم ،</div><br><div>اما البهارات قرفة وكمون وملح وسكر </div><br><div></div><br><div>الطريقة:</div><br><div></div><br><div>نضع في قاع القدر قليل من الزيت النباتي ثم</div><br><div>مكعبات الطماطم وحلقات البصل طبعا كلهانية</div><br><div>غير مقلية ثم الباذنجان المقلي ونضع طبقة أخرى من الطماطم</div><br><div>والبصل ونكرر الطبقات حسب الكمية ونضعها على نار هادئة ونضع</div><br><div>ماء مخلوط بالقرفة والكمون والسكر والملح ونتركها حتى تتسبك</div><br><div>وتقدم مع الخبز العربي أو الأرز الأبيض وبالعافي</div><br><div></div><br><div></div><br>
العربية
