من المؤكد أنك تريدين الأفضل لطفلك. ولذلك تضيفين فاكهة مقطعة إلى حبوب الإفطار المدعمة، وتضيفين حب الحمص فوق السلطات، وتتناولين اللوز كوجبة خفيفة. ولكن هل تعرفين الأطعمة التي ينبغي تجنبها خلال فترة الحمل؟ فيما يلي بعض الأمور التي قد تساعدك في فهم أساسيات التغذية في فترة الحمل.
المأكولات البحرية مصدر رائع للبروتين، ويمكن أن تساعد أحماض أوميجا-3 الدهنية الموجودة في أنواع عديدة من الأسماك على تعزيز نمو دماغ طفلكِ وعينيه. ومع ذلك، تحتوي بعض أنواع الأسماك والمحار على مستويات زئبق مرتفعة لدرجة قد تكون خطيرة. قد يضر وجود الزئبق بنسب عالية جدًّا بنمو الجهاز العصبي لطفلك.
وكلما كان السمك أكبر حجمًا وعمرًا، زاد احتمالات احتوائه على الزئبق. تشجع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية النساء الحوامل على تجنب الأطعمة التالية:
إذن، ما هي الأنواع الآمنة؟ تحتوي بعض أنواع المأكولات البحرية على نسب أقل من الزئبق. توصي إرشادات التغذية الأمريكية للأعوام 2015-2020 بأن تتناول السيدات الحوامل كمية تتراوح بين 8 إلى 12 أونصة (224 إلى 336 غرام)، &mdash حصتين أو ثلاثة &mdash من المأكولات البحرية في الأسبوع. خذي الأنواع التالية بعين الاعتبار:
لكن لا تتناولي أكثر من 168 جرامًا (6 أونصات) من التونة البيضاء (البكور) في الأسبوع.
لكي تتجنبي البكتيريا أو الفيروسات الضارة الموجودة في المأكولات البحرية:
خلال الحمل، يزداد خطر إصابة المرأة بالتسمم الناتج عن الطعام الملوث بالبكتيريا. قد تكون ردة فعل الجسم أكثر حِدةً مقارنة بغير الحامل. ونادرًا، يؤثر التسمم بالطعام على الجنين أيضًا.
للوقاية من الأمراض المنقولة غذائيًا:
من الممكن أن تكون العديد من منتجات الألبان منخفضةِ الدهون &mdash مثل اللبن منزوع الدسم وجبن الموتزاريلا والجبن القريش &mdash جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي. إلا أنه يُحظر تناول أي شيء يحتوي على حليب غير مبستر.فقد تسبب مثل هذه المنتجات أمراضًا منقولة بالغذاء.
تجنبي أنواع الجبن الطري مثل البْري والفيتا والجبن الأزرق، ما لم يُكتب عليها بوضوح أنها مبسترة أو مصنوعة من الحليب المبستر. تجنبي أيضًا شرب العصائر غير المبسترة.
للتخلص من أية بكتيريا ضارة، اغسلي كل الفاكهة والخضراوات النيئة جيدًا. وتجنبي تناول البراعم النيئة مهما كان نوعها &mdash بما فيها الفصفصة والفجل واللوبيا الذهبية &mdash فقد تحتوي أيضًا على بكتيريا مسببة للأمراض. تأكدي من طهو البراعم جيدًا.
يمكن أن يمر الكافيين عبر المشيمة، لكن تأثيراته على طفلك غير واضحة. من باب الحذر، قد يوصي مقدم الرعاية الصحية بتقليل كمية الكافيين في نظامك الغذائي إلى أقل من 200 ميليغرام يوميًا خلال الحمل.
للتوضيح، يحتوي فنجان من القهوة المغلية بحجم 8 أونصات (240 مل) على حوالي 95 ملغم من الكافيين، بينما يحتوي كوب من الشاي المغلي بحجم 8 أونصات (240 مل) على حوالي 47 ملغم، وتحتوي 12 أونصة (360 مل) من الكولا المحتوية على الكافيين على حوالي 33 ملغم منه.
لا توجد معلومات كافية عن تأثيرات أنواع معينة من الأعشاب على الأجنة. ولذلك، تجنبي شرب شاي الأعشاب ما لم يسمح لكِ بذلك موفر الرعاية الصحية &mdash وتجنبي حتى شرب أنواع شاي الأعشاب التي يتم تسويقها على أنها مخصصة للحوامل.
ثبت أن تناول الكحول غير آمن أثناء الحمل مهما كانت كميته. الأسلم هو تجنب شرب الكحول تمامًا.
ضعي المخاطر في اعتبارك. يعرضك شرب الكحول أثناء الحمل بشكل أكبر لخطر الإجهاض وولادة طفل ميت. يمكن أن يؤدي شرب الكحول أيضًا إلى ما يسمى بمتلازمة الكحول الجنينية، والتي يمكن أن تسبب تشوهات في الوجه وإعاقة عقلية.
استشيري مقدم الرعاية الصحية إذا كنت قلقة بشأن الكحول الذي قد شربتِه قبل أن تعرفي بحملك، أو إذا كنت تعتقدين أنك بحاجة للمساعدة لكي تتوقفي عن الشرب.